Marta Gessler

Już 19 lipca rozpoczną się w Warszawie Targi Książki Kulinarnej. W jednym miejscu zbiorą się wydawcy, którzy w swoich portfolio mają publikacje dotyczące jedzenia i gotowania. Pomysłodawczynią inicjatywy jest Marta Gessler, właścicielka restauracji Qchnia Artystyczna, a także felietonistka i autorka książek.

Sernik pieczony w niedzielę przez mamę z przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie, mezze podpatrzone w libańskiej restauracji, czy zachwycająca interpretacja polskiej tradycji kulinarnej serwowana na domowym przyjęciu – niezależnie od tego gdzie mają źródło inspiracje potrawy, może być ona serwowana w Qchni artystycznej.