Dieta oczyszczająca to tzw. detoks, który zdaniem dietetyków, jest konieczny w dzisiejszych czasach. Uwalnianie organizmu z toksyn i szkodliwych substancji, jakie gromadzą się przecież nie tylko w naszym układzie pokarmowym to podstawa. Wpływ na to ma przede wszystkim codzienna dieta, niestety bogata z produkty wysoce przetworzone, konserwanty i ogromną ilość związków chemicznych. Jeśli dodamy do tego zanieczyszczoną wodę, glebę oraz powietrze, wyda nam się wręcz obowiązkowym, cykliczne odtruwanie organizmu.
