Święta Bożego Narodzenia większości z nas kojarzą się z ciepłą, domową atmosferą przy stole wigilijnym, życzeniami podczas łamania się opłatkiem, śpiewanymi wspólnie kolędami, a dzieciom z prezentami, które znajdują pod choinką. Ale święta to także cała gama zapachów i smaków. Na stołach goszczą tradycyjne potrawy niejednokrotnie ściśle związane z danym rejonem kraju: smażone lub gotowane ryby, zupy migdałowa lub grzybowa, biały bądź czerwony barszcz, kapusta z grochem, kompot z suszonych owoców, kutia, piernik z miodem, sernik, strucle z makiem, ciasteczka z orzechami i wiele innych.
