Ten najdłużej znany w Polsce napój alkoholowy można z powodzeniem zrobić domowym sposobem. Oprócz miodu i wody konieczne są drożdże winne używane do wyrobu mocnych win typu: malaga, madera, tokaj lub potwein. Z braku takich można użyć drożdże winne uniwersalne, dostępne w handlu. Miody pitne mogą być naturalne uzyskane z fermentacji surowego miodu lub sycone, otrzymane z fermentacji gotowanego miodu z woda w odpowiedniej proporcji.
