Życie w stylu wege: Komentarz Nestlé
Pierwszego października wegetarianie z całego świata będą obchodzić swoje święto – Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu. Jego celem jest promocja odżywiania z ograniczeniem (w różnym stopniu) produktów zwierzęcych. Dlatego w tym dniu prowadzone są wzmożone debaty przeciwników i zwolenników „kotleta” o etycznych i zdrowotnych aspektach wegetariańskiego stylu życia. Czy kobiety w ciąży mogą być wegetariankami? A dzieci szkolne? Dlaczego żelki nie są „wege” i ile kroków dzieli frutarianin od spożywania energii słońca? Przyłączając się do międzynarodowej dyskusji o wegetarianizmie, Agnieszka Piskała, Specjalista ds. Żywienia z Nestlé Polska, wyjaśnia żywieniowe subtelności tej ciekawej diety.
