Basia Ritz, zwyciężczyni pierwszej polskiej edycji najpopularniejszego show świata zdradza sekrety, które pozwoliły jej zwyciężyć show TVN i każdej niedzieli ściągać przed telewizory ponad 3 miliony widzów!
W tej książce po raz pierwszy prezentuje swoje oryginalne przepisy, które z pewnością podbiją także Twoje podniebienie.
Tajniki, wskazówki, porady, inspiracje – wszystko, czego potrzebujesz, aby zostać MasterChefem w swojej kuchni.
Zobacz również:
Więcej o książce
Rozmowa z Basia Ritz, zwyciężczynią polskiej edycji MasterChef
Wszystko, czego potrzebujesz, by zdobyć jedną z trzech książek na własność, to wziąć udział w naszym
[fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][heading style=”2″]KONKURSIE[/heading]
w którymi nagrodami są trzy egzemplarze książki Basi Ritz – z autografem Autorki! – ufundowane przez Wydawnictwo ZNAK.
Zadanie konkursowe: Mój ulubiony lub znienawidzony szef kuchni – króciutka wypowiedź.
Odpowiedzi prosimy przesyłać na adres: konkurs@modaija.pl z dopiskiem w temacie: masterchef w nieprzekraczalnym terminie do 11. stycznia 2013 r. (w mailu nie zapomnijcie o podaniu swoich danych, umożliwiających wysyłkę nagrody w przypadku ewentualnej wygranej!).
Laureatów wybiera jury. Rozwiązanie konkursu oraz nazwiska laureatów – w tym samym miejscu poniżej, w terminie do 3 dni roboczych od zakończenia konkursu.
[/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][heading style=”2″]Rozwiązanie konkursu[/heading]
Oczywiście, o gustach się nie dyskutuje, a ile odpowiedzi nadeszło, tyle różnych uzasadnień. Tych mocno „dosadnych” niestety nie braliśmy pod uwagę (oj, musiały Wam niektóre… „kucharki” dopiec!). Staraliśmy się wybrać w miarę sprawiedliwie: spośród tych najczęściej pojawiających się wypowiedzi i spośród tych oryginalnych, często bardzo osobistych (haha, czy wszystkie „teściowe” naprawdę tak źle gotują?).
Ostatecznie, nagrody wędrują do:
Kazimierza z Przemyśla: Moim mistrzem był i pozostanie, trochę już chyba dzisiaj zapomniany Maciej Kuroń. To był, jeśli można tak powiedzieć, kucharz z krwi i kości! Smakowicie opowiadał, smakowicie gotował, niemalże czuło się, że żyje tym, co robi. Mam jego książki, mam nawet nagrane odcinki jego programu telewizyjnego. Do jednych i do drugich bardzo często wracam, nie tylko po przepis, ale też po to, by posłuchać kulinarnej gawędy. Nieodżałowany człowiek!
Agnieszki z Otwocka: Moją znienawidzoną kucharką (pomijając moją teściową) jest pani Magda Gessler. Pani wyniosła, pewna siebie w złym tego słowa znaczeniu, zarozumiała, momentami, nie bójmy się tego słowa, chamska w stosunku do osób, z którymi przestaje. Podobnie, jak moja teściowa, oczywiście wszystko wie lepiej i najlepiej! Chodząca alfa i omega kulinarna! Szkoda tylko, że w swoich programie chodzi po kuchni trzepiąc lokami (słyszała o BHP? o higienie? której „uczy” innych?), nie myjąc rąk, w ciuchach „prosto z dworu”. I myślę, że dokładnie tam jej miejsce. Mogłaby gotować we dworze, a dokładniej – w czworakach, ale na pewno nie w eleganckiej restauracji.
Niestety, wiem co mówię, bo miałam (nie)przyjemność zaprowadzić gości, którzy mnie odwiedzili, do jednej z jej restauracji. Potrawy zanim dotarły do stolika zdążyły wystygnąć i „skamienieć”, na stoliku brak serwetek, przypraw (przyprawy powinny stać zawsze!), kelnerzy kręcą się pod nogami, jak w jakimś fast food’zie, miałam wrażenie, że opowiadają sobie o nas smaczne dowcipy, bo stojąc przy barze non stop się podśmiewali i pewnie za ten „program artystyczny” od razu do rachunku doliczyli sobie słony napiwek!
Zresztą… mam wątpliwości czy „trafiłam” z tematem zadania konkursowego? Przecież to nie „szefowa kuchni” tylko „kuchenna celebrytka”.
Janiny z Suchej Beskidzkiej: Najlepsza kucharka to moja babcia! Nie czyta książek kulinarnych, w telewizji ogląda tylko seriale, za to przepisów, które w naszej rodzinie przechodzą po prostu z matki na córkę, mogliby jej pozazdrościć Masterchef’owie! Do dziś sama piecze chleb w piecu chlebowym! Do dziś wie, jak zrobić nie tylko potrawy regionalne, ale i „te z Polski”, jak je nazywa. I wszystko obowiązkowo zawsze pięknie podane, na ławie z bieżnikiem, z serwetami, przystawkami. A najpiękniejsze jest to, że tak samo jak ja biegłam po lekcjach prosto do babci „na małe co nieco”, tak teraz wizyty u prababci nie może się doczekać mój syn 🙂 Ostatnio byliśmy u mojej babci na wspaniałych ruskich pierogach, ze swojską maślanką. Kiedy mój „mały” poprosił o… trzecią dokładkę, zaczęłam się poważnie obawiać 🙂 Ale daliśmy radę, bo babci potrawy można pochłaniać na kopy, zapominając o modnej, miastowej diecie 😉[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]