Wokół nas jest coraz więcej wegan i wegetarian. Organizując przyjęcie weselne należy pomyśleć także o specjalnym menu dla gości, którzy unikają produktów odzwierzęcych. Magazyn Wedding podpowiada czym ich ugościć oraz jak znaleźć osobę, która pomoże przygotować smaczny vege catering.
Lato to najlepsza pora na organizowanie przyjęcia weselnego, szczególnie kiedy na liście gości znajdują się weganie. O tej porze roku lista wegańskich potraw i przekąsek znacznie się wydłuża. Różnorodność warzyw, owoców, nasion, zbóż, kasz i orzechów pozostawia duże pole do popisu dla kucharzy.
A teraz konkrety. Na wegańskim stole pysznie prezentują się:
Więcej na temat ve(ge)sela można znaleźć w magazynie WEDDING.
Tekst: Joanna Szachowska-Tarkowska
zdjęcia: Veg Deli