desery

Skąd wzięły się obyczaje wigilijne?

christmas tree

Wigilia to czas kiedy wiele polskich rodzin zasiada do stołu aby spożyć świąteczną, tradycyjną, wieczerzę. Poza dzieleniem się opłatkiem, wspólnym kolędowaniu, a także wyjściu na pasterkę, żelaznym zasadom podlega dobór dań oraz ich ilość. Niewiele jednak osób wie dlaczego rządzą się one właśnie takimi regułami. Zacząć wypada od tego, iż wedle wierzeń przodków ten czas […]

Skąd wzięły się obyczaje wigilijne?

Wigilia to czas kiedy wiele polskich rodzin zasiada do stołu aby spożyć świąteczną, tradycyjną, wieczerzę. Poza dzieleniem się opłatkiem, wspólnym kolędowaniu, a także wyjściu na pasterkę, żelaznym zasadom podlega dobór dań oraz ich ilość. Niewiele jednak osób wie dlaczego rządzą się one właśnie takimi regułami. Zacząć wypada od tego, iż wedle wierzeń przodków ten czas

Wypieki po mistrzowsku

wypieki

Jak bardzo dużego mistrzostwa wymaga piękne i profesjonalne zarazem dekorowanie ciast, tortów i innych wypieków wie każdy, kto choć raz spróbował pięknie przyozdobić swój kulinarny wyczyn. Nic więc dziwnego, że dobry cukiernik, to dziś nie tylko osoba która potrafi pysznie upiec, ale kapitalnie i niepowtarzalnie ozdobić swój wypiek. Opowiemy wam zatem co nieco o dekorowaniu

Wypieki po mistrzowsku

Jak bardzo dużego mistrzostwa wymaga piękne i profesjonalne zarazem dekorowanie ciast, tortów i innych wypieków wie każdy, kto choć raz spróbował pięknie przyozdobić swój kulinarny wyczyn. Nic więc dziwnego, że dobry cukiernik, to dziś nie tylko osoba która potrafi pysznie upiec, ale kapitalnie i niepowtarzalnie ozdobić swój wypiek. Opowiemy wam zatem co nieco o dekorowaniu

Odstaw słodycze! Dłużej żyj!

W Polsce na cukrzycę choruje już prawie 3 miliony osób, z czego połowa jeszcze o tym nie wie. Aby organizm odpowiednio funkcjonował powinniśmy zadbać o prawidłowy poziom glukozy we krwi. Gdy wyniki badania przekraczają 100 – 125 mg/dl to może być sygnał, że zaczyna się u nas rozwijać choroba. Ale nie wolno wpadać w panikę.

Odstaw słodycze! Dłużej żyj!

W Polsce na cukrzycę choruje już prawie 3 miliony osób, z czego połowa jeszcze o tym nie wie. Aby organizm odpowiednio funkcjonował powinniśmy zadbać o prawidłowy poziom glukozy we krwi. Gdy wyniki badania przekraczają 100 – 125 mg/dl to może być sygnał, że zaczyna się u nas rozwijać choroba. Ale nie wolno wpadać w panikę.

Kaloryczność pączków można zmniejszyć. Wystarczy użyć mąki razowej i posłodzić ksylitolem

Pączki nie muszą być tuczącą przekąską. By zmniejszyć ich kaloryczność, można przygotować je ze zdrowszej mąki, posłodzić zamiennikiem cukru, a zamiast smażenia upiec. Warto o tym pamiętać zwłaszcza w tłusty czwartek, gdy zjadamy ich więcej niż zazwyczaj. W tłusty czwartek zgodnie z tradycją wiele osób zjada sporą liczbę pączków. Te zrobione w tradycyjny sposób to jednak puste kalorie, które nie służą

Kaloryczność pączków można zmniejszyć. Wystarczy użyć mąki razowej i posłodzić ksylitolem

Pączki nie muszą być tuczącą przekąską. By zmniejszyć ich kaloryczność, można przygotować je ze zdrowszej mąki, posłodzić zamiennikiem cukru, a zamiast smażenia upiec. Warto o tym pamiętać zwłaszcza w tłusty czwartek, gdy zjadamy ich więcej niż zazwyczaj. W tłusty czwartek zgodnie z tradycją wiele osób zjada sporą liczbę pączków. Te zrobione w tradycyjny sposób to jednak puste kalorie, które nie służą

Modne miejsca: Endorfina Foksal

Urokliwa, prestiżowa i w samym środku Warszawy – taka jest ulica Foksal, zaś Pałac Zamoyskich to historia, którą możemy przeżyć na nowo Dzięki Endorfinie. Endorfina to miejsce, w którym można doskonale zjeść w restauracji, bawić się do białego rana w klubie, a przechadzając się po ogrodzie zapomnieć, że jest się w centrum wielkiego miasta. Miejsce przyciąga również niepowtarzalnym klimatem

Modne miejsca: Endorfina Foksal

Urokliwa, prestiżowa i w samym środku Warszawy – taka jest ulica Foksal, zaś Pałac Zamoyskich to historia, którą możemy przeżyć na nowo Dzięki Endorfinie. Endorfina to miejsce, w którym można doskonale zjeść w restauracji, bawić się do białego rana w klubie, a przechadzając się po ogrodzie zapomnieć, że jest się w centrum wielkiego miasta. Miejsce przyciąga również niepowtarzalnym klimatem

Przepis na świąteczne ciasto „Babci Gandzi” – wideo

26 grudnia w polskich kinach pojawi się kultowa komedia „Babcia Gandzia”, która w Francji zgromadziła ponad milion widzów. Główna bohaterka filmu – Paulette to sympatyczna starsza pani, która, wykorzystując kulinarny talent, znajduje sposób na poprawienie swojej sytuacji materialnej. Przedstawiamy przepis na jeden z jej słynnych wypieków: aromatyczne i miękkie ciasto cynamonowe. CYNAMONOWE CIASTO BABCI PAULETTE

Przepis na świąteczne ciasto „Babci Gandzi” – wideo

26 grudnia w polskich kinach pojawi się kultowa komedia „Babcia Gandzia”, która w Francji zgromadziła ponad milion widzów. Główna bohaterka filmu – Paulette to sympatyczna starsza pani, która, wykorzystując kulinarny talent, znajduje sposób na poprawienie swojej sytuacji materialnej. Przedstawiamy przepis na jeden z jej słynnych wypieków: aromatyczne i miękkie ciasto cynamonowe. CYNAMONOWE CIASTO BABCI PAULETTE

Scroll to Top
Scroll to Top